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【重慶日報2022-08-26】8月21日，傍晚，海拔1300米的巫山云雨康養旅游度假區涼風習習。度假區內，龍可國經營的肥腸雞餐飲店早已坐滿了客人，“一個晚上就有四五十桌，客人除了住在周邊避暑房的居民，還有不少上山玩耍的游客?！饼埧蓢f。圍繞康養度假游，巫山縣已打造了25個鄉村旅游示范點，培育星級農家樂50家，逐步形成生態化、高端化、品牌化、特色化的康養旅游產業體系。
就在上個月，度假區內的月光谷、露營谷、臥云花谷等一眾景點同期開放，成為巫山旅游的新晉打卡地，這也帶旺了周圍餐飲、農家樂的生意。
近年來，巫山用活生態資源優勢，巧打“康養牌”，以機場路云雨大道為主軸打造了巫山云雨康養旅游度假區，輻射帶動紅椿、騾坪、竹賢等鄉鎮發展全域森林康養旅游，在推動三峽旅游提檔升級的同時，也實現了綠水青山向金山銀山的價值轉換，鼓了村民腰包。
路通了，水不愁，他把肥腸雞開到摩天嶺
燒水、切菜、炒料……龍可國在廚房里忙得不可開交，直到晚上10點過，他才送走最后一撥客人。
管控面積76平方公里的巫山云雨康養旅游度假區緊鄰巫山機場，涉及曲尺、大溪、巫峽三個鄉鎮，夏季平均溫度僅21℃，森林植被豐富。早在2016年，就有多家企業前來，以曲尺摩天嶺為核心，開發修建避暑房，陸續吸引了1.5萬人購房居住。
“夏天山上特別涼快，我老早就有上山開餐館的念頭?！痹诳h城做了十余年餐飲生意的龍可國說，4年前直通巫山機場的云雨大道還未修通時，他就自駕前往摩天嶺考察，走了一個多小時盤山路才到達山頂。彼時，摩天嶺周圍還是一片荒山，特殊的喀斯特地貌造成當地缺水嚴重。雖然鄉政府新建了蓄水池，可水池僅夠高峰期居民的生活用水?！耙Ｕ仙虡I用水，很難!”龍可國因此打起了退堂鼓。
“巫山山高林密，溝壑縱橫，基礎設施短板是我們發展康養度假業的首要難題?！蔽咨娇h副縣長水韋梁說，通過道路建設、完善水利設施、增加通訊基站等，巫山基礎設施底子進一步增強，為康養產業的壯大提供了支撐。
譬如，在曲尺摩天嶺一帶，依托機場路云雨大道，當地不僅打通了連接縣城的外部交通大動脈，還修建了詩畫路、繞城環道，將曲尺、大溪、巫峽三個鄉鎮連通起來，暢通了內部交通微循環。
針對高山缺水問題，當地則實施了七級提水工程，他們順著山勢由低到高修建了七座泵站，將長江水層層上提，引至海拔1500多米的水廠?！耙齺淼拈L江水被蓄積在4個大型蓄水池中，日最大供水量約2萬立方米，能同時滿足8萬余人的生活用水?！痹擁椖控撠熑苏f。
今年初，龍可國又一次來到摩天嶺，提檔升級后的交通、水利配套讓他驚嘆不已，也讓他再次萌發了上山開店的念頭。上個月，他終于將肥腸雞開到了摩天嶺，一個月的營業額就有20多萬元。
山旮旯變身打卡地，留守婦女擺起小吃攤
臥云花谷隱藏于青山深處，盛夏時節，上百畝藍薊、波斯菊、向日葵漸次盛開，前來賞花、拍照的游客絡繹不絕。
花谷入口處，村民高東英在臨時搭建的攤位前賣起了麻辣燙，鍋里一串串香腸、土豆片、海帶吸引了不少游客?！盎ü葞Щ鹆松疥戈?，也為我帶來了一條增收路?！备邧|英喜上眉梢。
高東英所在的哨路村曾是曲尺鄉最窮的一個村，過去村里沒得耍的地方，游客和外地居民很少過來。高東英靠種植玉米、土豆過活，日子過得并不富裕。
“早期的康養旅游以避暑納涼為主，但由于業態單一，體驗感、互動感不強，經濟效益和輻射帶動力都不強?！彼f梁坦言。
為了實現產業升級，去年巫山縣開始打造高品質國際康養度假區，通過活化利用三峽特有的自然、人文資源，探索“康養+旅游”“康養+農業”“康養+文化”等融合發展新模式，加快形成生態化、高端化、品牌化、特色化的康養產業集群。
在曲尺、大溪、巫峽三個鄉鎮，巫山縣重點圍繞“一帶三心三組團”的空間布局，打造了巫山云雨康養旅游度假區，即以云雨大道為主軸，布局旅游集散服務中心、產業融合發展中心、生態康養度假中心，形成平槽組團、哨路組團、春泉組團“三組團”。
度假區還成立了管委會和平臺公司，以項目為牽引，不斷豐富旅游業態，提升旅游品質?！拔覀儼凑站皡^的標準進行管理和打造?！惫芪瘯撠熑酥x黎黎稱。不到一年時間，月光谷、露營谷、臥云花谷等一眾景點便順利落成，度假區內入駐了卡丁車、露營、休閑餐吧等沉浸式娛樂項目。管委會還在道路沿線新栽了綠植花卉，布置了景觀小品，實現村村可游覽，處處是風光。
游客的到來讓高東英看到了發展機遇，她學習了麻辣燙技藝后，便來到臥云花谷擺起了小吃攤?！斑@里是規劃的美食區，下一步，政府還將對這里進行整體包裝打造，我的生意肯定會越來越好?！备邧|英充滿了希望。
深挖村鎮特色
不掙錢的農家樂賺錢了
“十幾個房間現在都滿了，最早也要下月初才有空房?！边@個周末，騾坪鎮大埡村的農家樂老板唐永珍已拒絕了好幾個預訂電話。
海拔1300多米的大埡村是巫山新發展的康養度假點，不僅氣候宜人，還擁有上百畝“云中花谷”。早在幾年前，唐永珍便瞅準了商機，將農房拾掇出來，辦起了村里第一家農家樂。
沒想到，開業后農家樂生意不好。彼時，大部分村民在外務工，全村只零星發展了幾戶農家樂?！班l村游沒有形成規模效應，吸引力自然不足?！碧朴勒湔J為。
正當她一籌莫展時，大埡村成立了合作社，動員村民以土地、林地入股，抱團做大旅游產業。很快，便有23家農戶入股合作社，一些外出務工的村民也陸續返鄉。
“目前，我們村已有36家農家樂，還推出了巫山米大洋芋、青龍寨洞藏酒等特色農產品，是一個集游購娛于一體的生態康養綜合體?！贝髨捍宓谝粫浳檠喔嬖V記者。
這讓唐永珍嘗到了甜頭，7月以來，她的農家樂幾乎天天爆滿，不到兩個月就掙了30多萬元。
“我們正加快打造以巫山云雨康養旅游度假區為核心、多點齊發的全域森林康養格局，讓康養度假成為巫山旅游的又一金字招牌?！彼f梁說，結合康養旅游，巫山不斷深挖當地特色、創新利益聯結機制，更好地將資源優勢轉化為發展優勢，帶動群眾增收致富。
在海拔2000多米的紅椿鄉，新打造的彩繪墻、擺手堂、文化廣場等融入了土家族元素，游客與村民圍著篝火，手拉手跳起了擺手舞，體驗土家文化；在竹賢鄉下莊村，村支書毛相林化身“金牌導游”，向游客講述絕壁鑿路的故事，現在“康養+研學”正成為下莊的又一支柱產業。
據了解，圍繞康養度假游，巫山縣已打造了25個鄉村旅游示范點，培育星級農家樂50家，逐步形成生態化、高端化、品牌化、特色化的康養旅游產業體系，為推動三峽旅游升級，加快建設世界級旅游目的地注入了新動力。
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